Comidas e bebidas típicas da bolivia
Comer Pratos feitos à base de truta e peixe-rei, no AltiplanoEmpanadas de quesoChuño: Batata desidratada utilizada na confecção de vários pratos, inclusive sopaSalteña: Tipo de um pastel assado em alta temperatura com recheio bem molhado de frango ou carne de boi. Muito saboroso. Costuma ser servido depois do café da manhã e antes do almoçoChicharón: Carne de porco temperada fritaQuinua: com alto valor proteico, serve de base, no lugar de arroz, e até mesmo para deliciosas sopas Beba É muito comum uma bebida chamada chicha (ou chichita), um fermentado feito à base de milhoA cerveja Paceña é muito saborosaMuito saborosa ainda é uma bebida destilada feita de uvas, chamada singani. As marcas mais famosas são San Pedro e Casa Real. É uma cachaça feita de uva moscatel.